viernes, 18 de julio de 2014

#22 Empedrado de Alubias y Bacalao.



Ingredientes: (Para 4 personas)

1 Cebolla.
1 Pimiento rojo.
4 Tomates.
400g Alubia blanca.
250g Bacalao desmigado.
100g Aceituna negra sin hueso.

Para la olivada:

100g Aceituna negra.
1 Cucharada de café de miel.
100ml vinagre de vino.
200ml Aceite de oliva.