jueves, 28 de agosto de 2014

#34 Ensalada de pasta (versión I).


Ingredientes:

200g Espirales de colores.
50g Arroz blanco.
50g Lentejas.
2 Latas de atún.
Mayonesa, ketchup.

domingo, 24 de agosto de 2014

#33 Hamburguesas de Chicharro.


Ingredientes: (Para dos personas)

2 Dientes de ajo.
1 Cebolla.
1 Zanahoria.
2 Chicharros.
2 Patatas.

lunes, 18 de agosto de 2014

# 32 Filete - Solomillo Wellington.


Ingredientes: (Para dos-tres personas)

1 Solomillo de cerdo.
8 Tiras de bacon.

Para el sofrito de setas:

2 Cebollas.
6 Ajos tiernos.
300g Champiñones.
100ml Vino blanco.

Para el puré de manzana y ajo:

2 Manzanas.
1-2 Cabeza de ajos.
200ml Aceite de oliva suave.

viernes, 15 de agosto de 2014

#31 Pisto a la bilbaína.



Ingredientes: (Para dos personas)

2 Cebollas.
1 Pimiento rojo.
1 Pimiento verde.
1 Calabacín.
500g Tomate.
1 Cucharada azúcar.
2 Huevos.

Aceite de oliva, mantequilla, pan tostado.

miércoles, 13 de agosto de 2014

#30 Lentejas salteadas con patata y chistorra.


Ingredientes: (Para dos personas)

3 Dientes de ajo.
100g Chistorra.
100ml Vino blanco
2 Patatas.
1 Tomate.
200g Lentejas.
Tomillo, aceite de oliva virgen extra.

lunes, 11 de agosto de 2014

#29 Dorada al limón con patata panadera.


Ingredientes: (Para dos personas)

3 Patatas.
1 Cebolla roja.
2 Doradas (200g-300g)
4 Dientes de ajo.
Perejil.

martes, 5 de agosto de 2014

#28 Ensalada Campera.


Ingredientes: (Para 4 personas)

5 patatas medianas.
4 Huevos cocidos.
1-2 Pimiento rojo.
1-2 Pimiento verde.
1 Tomate.
1 Cebolleta.
80g Pepinillos en vinagre.

Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal.