jueves, 2 de abril de 2015

#70 Solomillo de Cerdo lacado con Miel y Sésamo con Hummus de Garbanzos y Chop Suey de Verduras.


Ingredientes:

1 Solomillo de cerdo.
Miel.
Sésamo.

Para el Hummus:

100g Garbanzos.
30g Mantequilla.
1c/c Comino.
1c/c Sésamo tostado.

Para el Chop Suey de Verduras:

4 Espárragos trigueros.
1 Zanahoria.
1 Cebolla.