jueves, 16 de abril de 2015

#74 Alioli de aguacate / Guacamole

Ingredientes:

Para el alioli
de aguacate:

1 Huevo.
200ml Aceite girasol.
1 Diente de ajo.
1/2 Aguacate.
Sal.

Para el guacamole:

1/2 Cebolleta.
1/2 Tomate.
1/2 Aguacate.
Limón.
Tabasco .
Sal.