miércoles, 29 de abril de 2015

#77 Cuscús de Pollo con Verduras y Salsa de Miel y Mostaza.

Ingredientes:

1 pechuga de pollo.
1 diente de ajo.
1/2 cebolla.
1/2 zanahoria.
1/4 Pimiento rojo.
1/4 Pimiento verde.
100gr cuscús.
100ml agua.
comino.
curry.
aceite de oliva virgen extra.

Para la salsa de miel y mostaza:
1c/c mostaza.
1c/c miel.
1c/s vinagre.
1c/s Mayonesa.